Tegucigalpa, Honduras | HonduPrensa.Com – El crecimiento de las franquicias hondureñas demanda algo más que expansión comercial: requiere formación, estructuras eficientes, liderazgo, calidad operativa y capacidad para construir empresas sostenibles. Bajo esa perspectiva, Marcas Astrales desarrolló Turbo Wow 2026, su primer Encuentro de Franquiciados.
La jornada reunió a representantes de Coco Baleadas, Matambritas, Strippers y Wok Fu, conceptos gastronómicos que forman parte de una estructura empresarial que actualmente supera los 80 puntos de venta y reúne a más de 50 operadores. La compañía fue fundada en 2008.
El encuentro contó con franquiciados y equipos procedentes de Atlántida, Comayagua, Copán, Choluteca, Cortés, Intibucá, Francisco Morazán, Ocotepeque y Olancho, reflejando el alcance territorial que han adquirido los modelos de negocio desarrollados por Marcas Astrales.
Gestión empresarial entra al centro de la conversación
Más allá de reunir a los operadores, el programa fue diseñado alrededor de áreas consideradas determinantes para administrar una franquicia: estrategia de marca, desarrollo de negocios, industria gastronómica, experiencia del cliente, liderazgo, calidad, innovación y gestión de resultados.
La apuesta coloca la capacitación como un componente estratégico para fortalecer una red que no depende únicamente de nuevas aperturas, sino de la consistencia con que cada operador ejecuta el modelo empresarial.
Samuel Da Costa, CEO de Marcas Astrales, explicó que la visión de la compañía pasa por crear conceptos gastronómicos capaces de crecer hasta convertirse en oportunidades de emprendimiento para terceros.
El ejecutivo señaló que desarrollar una franquicia implica establecer procesos, transferir conocimiento y construir una red empresarial capaz de evolucionar conjuntamente con las marcas.
Conocimiento global aplicado a negocios locales
El programa incorporó además experiencia internacional mediante la participación de Aicha Bascaro, CEO de American Franchise Academy, quien acumula más de 35 años dentro de la industria global de franquicias.
Bascaro ha ocupado posiciones de liderazgo en marcas como Domino’s Pizza, Popeyes, Olive Garden y Pretzelmaker, además de trabajar con franquiciados maestros en 14 países.
Desde la creación de American Franchise Academy en 2016, la institución ha certificado a más de 400 gerentes de distrito y 200 gerentes de unidad, además de apoyar a alrededor de 500 franquiciados de marcas internacionales, según la información proporcionada sobre el encuentro.
La agenda se complementó con la participación de Juan y Rodrigo Matamoros, de El Salvador, especialistas en desarrollo de marcas, consultoría, alimentos, bebidas y modelos de franquicia; así como con Diana Basto, especialista en bienestar corporativo, desarrollo humano y fortalecimiento de equipos.
Una red que busca crecer con mayor estructura
Turbo Wow 2026 incorporó espacios de conversación entre los propios franquiciados, permitiendo intercambiar experiencias entre operadores de distintas regiones. Esa interacción añadió un componente práctico: conectar los conocimientos expuestos durante las conferencias con situaciones enfrentadas directamente en los establecimientos.
Para Marcas Astrales, el encuentro representa un paso dentro de su estrategia para consolidar su red de franquiciados, fortalecer sus modelos de negocio y continuar su crecimiento dentro de la industria hondureña de alimentos y bebidas.
Las personas interesadas en información sobre una franquicia de Marcas Astrales pueden comunicarse al 3292-0505. —Redacción Bruce Villatoro CEO HonduPrensa.Com
