Tegucigalpa, Honduras.- Este viernes, los consumidores que acudieron a la Feria del Agricultor se llevaron una sorpresa poco agradable: varias verduras subieron de precio, generando preocupación en hogares que dependen de este mercado popular para su alimentación semanal.
Entre los aumentos más destacados, el tomate registró una subida importante, alcanzando 20 lempiras por libra, un cambio notorio respecto a semanas anteriores. También la lechuga sufrió un ajuste, pasando de 25 a 30 lempiras por unidad.
El repollo, por su parte, ha llegado a costar hasta 50 lempiras, dependiendo del tamaño, y algunos vendedores reportan escasez del producto debido al costo elevado, lo que ha dificultado su reposición. Otros productos como el pepino se cotizan a 10 lempiras por unidad y el limón a 7 por 20 lempiras.
En contraste, productos esenciales como la papa y la cebolla mantienen sus precios estables. La papa se vende a 15 lempiras por libra, mientras que el brócoli, aunque disponible, ronda los 30 lempiras por unidad, variando según su tamaño y frescura.
Doña Karla, una vendedora de la zona, explicó que uno de los factores detrás del alza es el mal estado de las carreteras que conectan con Lepaterique, zona de origen de muchos productos. “La carretera está en muy mal estado, y eso encarece el transporte. Todo sale más caro”, afirmó.
En medio del panorama, hay un respiro: los precios de los lácteos se han mantenido estables. El queso semiseco se ofrece a 74 lempiras, el quesillo a 54, la mantequilla a 36, la cuajada a 56 y el requesón a 34 lempiras.
Los consumidores esperan que las autoridades puedan intervenir mejorando la infraestructura vial, para así reducir los costos de transporte y estabilizar los precios de los productos agrícolas en las ferias, fundamentales para la economía familiar hondureña. Redacción Laura Valladares