Tegucigalpa, Honduras | QuienOpina.Com – A pesar de las pérdidas provocadas por la sequía en varias zonas del corredor seco, Honduras mantiene la expectativa de lograr una importante producción de frijol durante el ciclo de primera.
El titular de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), Moisés Molina, informó este martes que el país podría cosechar entre 700 mil y 800 mil quintales de frijol durante el presente ciclo agrícola.
El funcionario explicó que existen zonas altas donde las condiciones de humedad han permitido que los cultivos continúen desarrollándose, aunque reconoció que estas áreas son reducidas. En otras regiones del país, aseguró, las plantaciones avanzan con posibilidades de obtener una cosecha significativa.
Reservas evitan importación inmediata
Molina señaló que, por ahora, Honduras no necesita importar frijol, debido a que existen reservas suficientes y disponibilidad del grano en el mercado nacional.
Sin embargo, el Gobierno contempla recurrir a las importaciones cuando sea necesario, procurando que estas se realicen en el momento adecuado para evitar afectar a los productores hondureños.
El ministro también destacó el programa “Honduras Sin Hambre”, iniciativa que busca fortalecer la planificación y respuesta ante futuras dificultades relacionadas con la producción y seguridad alimentaria, con apoyo de organismos internacionales y cooperantes.
Buscan fortalecer producción de arroz
Además del frijol, Honduras mantiene sus importaciones habituales de maíz y arroz, mientras se desarrollan acciones para aumentar la producción nacional de este último grano.
Como parte de este esfuerzo, técnicos de República Dominicana llegaron al país para capacitar a especialistas hondureños en producción de arroz y frijol, con el objetivo de mejorar las capacidades del sector agrícola.
Molina reconoció que el panorama combina pérdidas importantes en algunas zonas con cosechas que sí lograrán salir adelante. Por ello, sostuvo que cualquier importación de frijol se realizará cuando las condiciones lo hagan más conveniente, buscando equilibrar el abastecimiento nacional con la protección al productor. Redacción Laura V